(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
buchta z rebarbory
Potřebné ingredience
52 dkg pol. mouky, 12 dkg cukru mouč., 15 dkg Hery, 1 vejce, 7 lžic mléka, 1 a půl prdopeče, 1 a půl van. cukru. NÁPLŇ: 1 kg rebarborky, dva vanilk. pudinky, 30 dkg cukru
Postup přípravy
1 kg rebarbory, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme 30 dkg cukru a necháme rebarborku v něm tak dvě hodinky vylouhovat :-). Poté ji scedíme a slitou šťávu doplníme tak, aby jí bylo půl litru a uděláme z ní pudink ze dvou vanilk. pudinkov. prášků. Vychladlé nalijeme na rebarboru a ......mezi tím...
Zaděláme těsto, vezme to i hnětač, zbytek rukou a rozdělíme na dva díly, jeden díl rozválíme na plech s peč. papírem, druhý díl si rozválím na dalším kusu pečícího papíru pro lepší přenos navrch buchty a dám zatím stranou. Rebarborovou směs s pudinkem dáme na první díl těsta a přikryjeme druhým dílem , propícháme vidličkou, pomažeme žloutkem a dáme péci na 180°C do růžova.
Je výborná vychlazená a ještě lepší je druhý den, ale toho se u nás nikdy nedožije .-)
Zaděláme těsto, vezme to i hnětač, zbytek rukou a rozdělíme na dva díly, jeden díl rozválíme na plech s peč. papírem, druhý díl si rozválím na dalším kusu pečícího papíru pro lepší přenos navrch buchty a dám zatím stranou. Rebarborovou směs s pudinkem dáme na první díl těsta a přikryjeme druhým dílem , propícháme vidličkou, pomažeme žloutkem a dáme péci na 180°C do růžova.
Je výborná vychlazená a ještě lepší je druhý den, ale toho se u nás nikdy nedožije .-)
krájení
vložení směsi
konečná úprava
konec je nejlepší, mňam , přeji dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jome
(upraveno)
26. 5. 2012, 15:38
to bude mňanka už se peče
buxus
(upraveno)
30. 5. 2012, 20:07
@jome
jak chutnalo ???
buxus
(upraveno)
1. 5. 2014, 11:53
@buxus
ženský, hledala jsem nějaký jiný recept na rebarborku, doma by mi ukamenovali, že chtějí tuto, tak jdu na to....a oprašuji recept na světlo pro ostatní
ivaja
(upraveno)
25. 5. 2012, 23:00
zrovna hledám nějaký recept na rebarborový koláč,tak hned zítra prubnu
buxus
(upraveno)
26. 5. 2012, 14:30
@ivaja
Potom písněte, jak chutnal. U nás tento recept z rebarbory vede nad ostatními.